• 溜肉段的做法
    網上的溜肉段大多都經過改良,不是原汁原味的東北做法。做這道菜,最重要的是糊,切記糊里千萬不要放雞蛋,否則炸出來的不脆,只用土豆淀粉...
  • 正宗東北溜肉段做法
    溜肉段是東北一道名菜,和鍋包肉齊名,現在我來介紹一下正宗的溜肉段是如何做成的。里進行抓勻勾兌調料汁,在碗里加入半碗水,加入一點鹽和...
  • 溜肉段的做法
    溜肉段,具體步驟如下。塊適量蔥末適量姜末適量蒜末適量醬油適量水淀粉適量白糖適量醋適量鹽適量老抽適量雞精適量香...
  • 東北溜肉段怎么做好吃
    以前在東北老家每逢酒席都能吃到村里的大廚做的溜肉段,早些年這道菜不是想吃就能吃得到,現在生活變化很大卻好久沒吃了,一次偶然的機會回...
  • 東北溜肉段做法
    溜肉段是東北的特色菜,也是東北人家里常做的肉類菜,也是女孩子最喜歡吃的一道菜味的肉放入淀粉和雞蛋均勻攪拌將鍋中植物油燒至五成熟,放...
  • 教你做溜肉段
    這個菜的要領有三點:第一:一定要選純土豆淀粉,不能用玉米淀粉;第二:淀粉一定要放生豆油一起調糊糊,這樣炸出來的肉段顏色好,第三:一...
  • 東北名菜 溜肉段的做法
    介紹:溜肉段是一道東北名菜,味道咸鮮,肉質酥嫩,特別下飯。今天圖老師美食課堂為大家帶來東北溜肉段的做法,下面就一起來學吧。難度:初...
  • 溜肉段的家常做法
    加入已經過油的肉段翻炒用鍋中倒入適量的油將腌制好的肉粘面糊,放入油鍋炸熟炸至外焦里嫩的效果即可鍋中留少量底油,小火將蒜末,姜粉爆香加入已經過油的肉段翻炒...
  • 溜肉段的做法
    溜肉段,地道東北菜,東北飯館里最叫座的一道大肉菜,和鍋包肉一起被稱為東北菜的經典代表,最是考驗師傅手藝。溜肉段的特點是滑嫩咸香,肉...
  • 如何做溜肉段
    溜肉段?聽名字就很不錯吧,下面就跟我一道來學學吧。左右的方塊。放入少許鹽、適量淀粉、面粉、一個雞蛋,用手抓勻,使每塊肉都粘到糊。面...
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