如何制作家常茄子

貢獻者: 我是蕭雨凝

茄子家常做法,簡單易學,口味甜微辣,試一試吧

1準備蔥蒜末,肉末,將茄子打皮后切成小塊

2鍋里一點油,將肉末炒熟

3鍋里少于,放蔥花蒜末爆炒出味后再放入肉末

4放入茄子塊吵至變色

5加入一勺味達美、半勺米醋,根據口味加入郫縣豆瓣醬,加一勺白糖

6加一點點水炒,看好火候出鍋哦。

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